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韩国饮食礼节

时间:2016-03-13 08:18来源:www.jiachangcai123.com 作者:yobo体育--任意三数字加yabo.com直达官网谱网
韩国的餐桌上上菜的碟数是以奇数为准,一般最少三个菜,最多十二个菜。用餐前要洗手,这不仅是为了讲究卫生而且是为了带着平静和虔诚的态度用餐,饭前递过的毛巾最好只用来擦手,当然也有用来擦脸、头发,甚至腋窝的人也有,但看起来很不雅观,对别人也是一

??? 韩国的餐桌上上菜的碟数是以奇数为准,一般最少三个菜,最多十二个菜。用餐前要洗手,这不仅是为了讲究卫生而且是为了带着平静和虔诚的态度用餐,饭前递过的毛巾最好只用来擦手,当然也有用来擦脸、头发,甚至腋窝的人也有,但看起来很不雅观,对别人也是一种失礼的行为,最好是把擦过手的毛巾放在桌旁。


就餐时最忌戴帽子,否则意指终身受穷。与年长者同坐时,坐姿要端正。用餐时,宾主都应席地盘腿而坐。若是在长辈面前应跪坐在自己的脚底板上,无论是谁,绝对不能把双腿伸直或叉开,否则被认为是不懂礼貌或侮辱人。和长辈们一起吃饭时要长辈先开始吃,然后晚辈再开始吃。不要同时用双手拿筷子和勺子,用筷子时把勺子放在桌上,且不能发出筷子首尾相碰的声音。不要把筷子和勺子搭在碗上,不要捧起饭碗吃饭。往嘴里放适当的饭吃,不要边说话边吃饭。咀嚼声音一定要小,给长辈倒酒时要用双手.喝时得侧身手掩以表示敬意。喝泡菜汤时不要端起碗喝,用勺子舀汤不要发出声音且要慢慢喝。喝水时也尽量不发出声音。打喷嚏和咳嗽时要避开,用手或毛巾掩着,最好别显现出乱糟糟的样子。不要在饭菜中乱翻,从一边开始吃,且不要用筷子边挑边吃。共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃,醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。吃饭时汤匙不要沾上米粒,不要用有油的勺子。用餐时咽到骨头或刺时要避开旁人悄悄的抱在纸上再扔掉,不要直接扔在桌上或地上。 yobo体育--任意三数字加yabo.com直达官网谱网www.jiachangcai123.com版权所有


长辈还在用餐时不能离开座位,筷子不要放在饭碗上或桌上,要等长辈吃完之后才能放下,一块吃完后要说“我吃好了”。韩国是一个有着5000年发展历史的国家,韩国文化中的饮食文化在现代已经凸显出其特有的饮食文化特征,因此,了解研究韩国饮食文化是非常必要的,也是非常有意义的。