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  • [鸡腿] 黄金鸡腿卷 日期:2015-04-02 09:03:12 点击:150 好评:0

    主料 :鸡腿2个 配料 :蒸好的糯米饭1小碗,泡发的干香菇10朵,胡萝卜半根,莴苣半根,食用油,料酒,盐,黑胡椒,蚝油,生抽,生粉,鸡蛋,面包屑适量 【黄金鸡腿卷】的制作过程: 1、把鸡腿洗净在菜板上剔出鸡骨。 2、将鸡皮朝下用肉锤敲打鸡腿肉至原体的...

  • [鸡腿] 板栗烧鸡腿 日期:2014-11-24 19:02:51 点击:159 好评:0

    材料 :鸡腿4个,板栗适量、生抽2勺、盐3g、油少许、清水适量、姜几片 【板栗烧鸡腿】的制作方法: 1、鸡腿改刀剁小块 2、锅中加入少许油,加入姜丝和鸡腿,小火慢慢翻炒 3、等鸡腿炒至二面变金黄后,加入适量水盖上锅盖中火慢慢煮,煮开锅后,加入生抽和板...

  • [鸡腿] 酥香炸鸡腿 日期:2014-11-03 13:03:44 点击:191 好评:0

    材料 :鸡腿8个、酥香炸粉2大勺、料酒1勺、食用油500g左右、盐2g左右 【酥香炸鸡腿】的制作过程: 1、鸡腿洗干净装盘子中,加入料酒和盐拌均匀后腌制半小时左右 2、腌制好的鸡腿裹上酥香炸粉 3、锅中加入食用油,烧至6成热左右(用筷子放进去后,筷子上有小...

  • [鸡腿] 栗子柠檬烤鸡腿 日期:2014-10-24 14:11:58 点击:214 好评:0

    材料 :鸡腿两只、土豆2个、栗子150克、柠檬1个、蕃茄酱1大勺、蜂蜜1大勺、酱油1大勺、黑胡椒、盐、橄榄油适量 【栗子柠檬烤鸡腿】的制作过程: 1、将鸡腿用清水泡洗去血水,再将姜、蒜、葱切好备用。 2、鸡腿放上切好的姜、蒜、葱,再加入盐和黑胡椒。 3、...

  • [鸡腿] 香焖鸡腿 日期:2014-08-27 13:23:47 点击:278 好评:0

    材料 鸡 腿 3-5根 蚝油 适量 酱油 适量 盐 适量 蒜头 少许(不宜过多) 白葱 少许 黑胡椒 少许 麻油 做法 1.先将蒜头和洋葱爆香,再将鸡肉放入与1汤匙酱油炒至鸡肉半熟。 2.当鸡肉半熟之后,将蚝油和酱油倒入(若是太稠就加水,若是太稀就勾芡)然后将它盖上...

  • [鸡腿] 芥末香酥鸡腿 日期:2014-08-05 13:14:09 点击:125 好评:0

    原料 :琵琶腿4个,鱼露2勺,日式甜酒料(味霖)2勺,金兰油膏2勺,金兰酱油4勺(没有就用特级头抽代替,不要用老抽哈,太黑),乌醋1勺(没有可以用寿司醋代替),水适量,法式香草芥末4勺,橄榄油2勺,面包屑适量 【芥末香酥鸡腿】的制作过程: 1、将鸡腿...

  • [鸡腿] 黄金脆皮鸡腿 日期:2014-06-22 11:22:06 点击:265 好评:0

    主料 :鸡小腿 辅料 :植物油、盐、鸡蛋、面包糠、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、淀粉、面粉、料酒、姜 【黄金脆皮鸡腿】的做法图解: 1、把姜洗净切片,鸡腿洗净,加入开水里, 煮15分钟捞起,沥干水分,加盐、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉拌均匀腌制2小时; 2、...

  • [鸡腿] 香辣彩椒鸡腿 日期:2014-06-03 21:55:35 点击:286 好评:0

    食材 :鸡全腿500克、香辣烧烤酱2汤勺、彩色胡椒少许、盐少许、植物油1小勺 【香辣彩椒鸡腿】的做法由yobo体育--任意三数字加yabo.com直达官网谱网小编为您整理提供 : 1.鸡全腿非鸡皮的部分用叉子扎上均匀的小孔备用。 2.处理过的鸡腿放入锅中,倒入烧烤酱涂均匀,加入一小勺色拉油和少许盐和...

  • [鸡腿] 乳香鸡腿骨 日期:2014-05-29 11:26:44 点击:210 好评:0

    yabo0vip亚博在线娱乐yobo体育 原料 :去骨鸡腿3个 姜3片 香葱4根 大蒜2瓣 调料 :盐1/2茶匙(3克) 生抽2茶匙(10ml) 糖1/3茶匙(2克) 蚝油1茶匙(5ml) 黄酒2茶匙(10ml)白胡椒粉1/3茶匙( 2克) 腐乳(也叫酱豆腐)1茶匙(5克) 蜂蜜1茶匙(5ml) 香油2茶匙(10ml) 做法: 1)把鸡腿...

  • [鸡腿] 山药薏米蒸鸡腿 日期:2014-03-09 19:25:59 点击:256 好评:0

    原料 :鸡腿2只,山药1根,薏米50克,黄酒2勺,盐适量 做法 : 1. 薏米用水浸泡一夜,然后放入少许水中,小火煮约1个小时备用。 2.将山药去皮切块;鸡腿去骨切片、抓少许生粉拌匀。 3.碗中放入约1杯水,摆入山药块、鸡腿头,薏米连着薏米水也一起倒入。 4.大...

  • [鸡腿] 土豆香菇烧鸡腿 日期:2014-03-03 11:04:37 点击:329 好评:0

    原料 :大鸡腿1个 土豆2个 干香菇4朵 姜5片 大蒜5瓣 干红辣椒4根 调料 :黄酒3汤匙(45ml) 生抽4汤匙(60ml) 老抽2汤匙(30ml) 盐1/2茶匙(3克) 糖1/2茶匙(3克) 做法 : 1)干香菇冲净后,放入清水中浸泡软。鸡腿洗净后剁成4cm左右的大块。土豆去皮切...

  • [鸡腿] 酒香烤鸡腿 日期:2014-03-03 11:04:31 点击:159 好评:0

    原料 :鸡腿2只(如果做的多,请同比例增加其他配料) 调料 :朗姆酒2小勺(10ml) 盐1茶匙(5克) 新鲜或干燥百里香1/2茶匙(3克) 黑胡椒碎1/2茶匙(3克) 做法 : 1)将鸡腿洗净擦干放在盘中(为了更好的入味,可以用叉子在鸡腿表面扎孔),倒上朗姆酒涂...

  • [鸡腿] 山药薏米炖鸡腿 日期:2014-03-03 11:02:22 点击:312 好评:0

    原料 :鸡腿2只,铁棍山药1根,薏米50克,黄酒2勺,家乐老母鸡口味浓汤宝1/2块, 做法 : 1. 薏米用水浸泡一夜,然后放入少许水中将没过薏米即可,小火煮约1个小时备用。 2. 将山药去皮切块;鸡腿去骨切片、抓少许生粉拌匀。 3.碗中放入约1杯水、1/2块老母...

  • [鸡腿] 辣子鸡丁 日期:2014-02-20 09:08:13 点击:716 好评:0

    辣子鸡丁是全国闻名的四川的传统菜,也是很受人喜欢的家常下饭菜。泡椒的酸香和微辣使其口感更富有特色,鸡丁咸鲜醇香,香辣可口,是一款食者啖之难忘的美味佳肴。 辣子鸡丁 材料:鸡腿1个,鸡胸一块,青红尖椒分别两个,葱姜蒜适量、泡椒20克、酱油10克、料...

  • [鸡腿] 香蔬烤鸡腿 日期:2014-02-08 09:19:30 点击:203 好评:0

    材料 4只 鸡腿 ,2个甜 红椒 ,1个 青椒 ,2颗 洋葱 ,2大匙 橄榄油 ,1小匙干的 百里香 ,半杯不甜的 白酒 ,盐与 胡椒 适量 做法 1、烤箱预热至摄氏230度(华氏450度左右) 2、鸡腿一只分切成两块,用纸巾拭干表面;青、红椒分切成约1寸宽的长条;洋葱切片...

  • [鸡腿] 炒鸡丁 日期:2014-02-05 09:47:08 点击:265 好评:0

    用尖椒取代干辣椒,就不会那么辣了。鸡腿比起其他的部分,总归是更好吃些的~~ 剩下的油有胡椒的香气,还可以用来做其它的菜(这不算地沟油吧?)。 材料 主料: 鸡腿 , 尖椒 配料: 胡椒 , 酱油 , 料酒 ,盐, 生粉 ,植物油 做法 1、鸡腿用刀切开,剥离...

  • [鸡腿] 腊鸡腿 日期:2014-02-05 09:37:16 点击:225 好评:0

    腊鸡腿 原料:鸡腿、花椒、八角、香叶、桂皮、生姜、盐(最好用海盐)、白酒、生抽。 腊鸡腿的做法 1、原料备用。 2、鸡腿若干。 3、盐和香料在干净锅里炒匀炒热,离火放凉。 4、鸡腿洗净剔去大油,表面划上几道口子方便入味。 5、炒好的盐和生姜片倒在处理...

  • [鸡腿] 甜蜜红酒烤鸡腿 日期:2013-12-29 07:22:33 点击:253 好评:0

    以下是yobo体育--任意三数字加yabo.com直达官网谱网为您提供的甜蜜红酒烤鸡腿的做法的图解详细介绍,教您甜蜜红酒烤鸡腿的做法怎么做,怎么做甜蜜红酒烤鸡腿的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 鸡腿 2个 辅料: 姜5片 红酒2匙 烤肉...

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