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北极虾香菇汤

时间:2015-09-16 20:27来源:http://blog.sina.com.cn/dacai 作者:大菜微博
主料 :北极虾16只、洋葱半个约80克、香菇50克 调料 :姜10克、橄榄油3汤匙(45毫升)、咖喱粉5克、清水3杯(750毫升)、盐适量 【北极虾香菇汤】的制作过程: 1、将洋葱去外皮洗净,香菇,虾洗净。 2、将所有材料放入Oster破壁料理机中(真的不用切哦!) 3
主料:北极虾16只、洋葱半个约80克、香菇50克
调料:姜10克、橄榄油3汤匙(45毫升)、咖喱粉5克、清水3杯(750毫升)、盐适量

【北极虾香菇汤】的制作过程:

1、将洋葱去外皮洗净,香菇,虾洗净。
2、将所有材料放入Oster破壁料理机中(真的不用切哦!)
3、加入清水3杯(750毫升)、盐适量
4、将旋钮调至预设,按下“浓汤键”的按钮,5分钟,无需手动调节,程序自动完成。就等着美味出炉吧!
5、一锅热腾腾的美味虾汤就做好了,将做好的汤盛入盘中即可食用,也可以放入去壳的虾做装饰哦!实在是很方便。


本文来自www.jiachangcai123.com



美食小贴士:

在虾汤中加入蘑菇可以增加鲜味,洋葱可以去腥增鲜,还可以补充多种维生素。这道汤搭配米饭或者面包都很好呢。

营养小贴士:

虾:营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾壳钙的含量为各种动植物食品之冠,所以这道汤特别适合给孩子和老人补钙补充营养。