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香肠炒油菜

时间:2013-10-06 18:27来源:www.jiachangcai123.com 作者:yobo体育--任意三数字加yabo.com直达官网谱网
此菜富含钙、铁、维生素C,还富含维生素Bl、维生素B2、胡萝卜素及蛋白质、脂肪、磷等,孕妇常食能防病强身。 材料 香 肠50克,油菜200克,植物油15克,盐10克,酱油5克,料酒2.5克,味精1.5克,姜末,葱花各少许。 做法 1、将香肠切成薄片;将油菜洗净切成短

此菜富含钙、铁、维生素C,还富含维生素Bl、维生素B2、萝卜素及白质、脂肪、磷等,孕妇常食能防病强身。 本文来自www.jiachangcai123.com

材料

肠50克,油菜200克,植物油15克,盐10克,酱油5克,料酒2.5克,味精1.5克,姜末,葱花各少许。 本文来自www.jiachangcai123.com

香肠炒油菜

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做法

1、将香肠切成薄片;将油菜洗净切成短段,梗、叶分置。
2、锅置火上,放油烧热,下姜末、葱花煸炒,然后放油菜梗炒,再下油菜叶炒至半熟,倒入切好的香肠,并加入酱油,用旺火快炒几下,即成。